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投资开餐饮店 这几点误区要远离!

2020年02月12日 15:47:52     sjbyw     餐饮美食      阅读量:500

  对平民百姓来说,在选择创业项目的时候大都会想到开餐饮店,毕竟这是与人们的生活密切相关的。66866.com_【官方首页】-凤凰彩票有需求就会有市场,面对这么好的机会,很多人都不会错失良机。然而创业是会遇到风险的,越好的商机,越需要接受挑战,因此在创业之前就需要做好分析评估,并做好合理的规划和安排,才不会处处碰壁走太多的弯路。投资开餐饮店,这几点误区要远离!

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  1、选址时只贪图便宜。现在做生意虽然形势不错环境大好,但是各个方面的成本都在提高。尤其是租金表现的非常明显,有些创业者为了节省成本,不舍得去一些繁华的商业街租赁店面,而只是一味的贪图便宜,这样做常常会让自己得不偿失。毕竟市场竞争太激烈了,一旦顾客被拦截,基本上就不会有什么客流量了,生意也会更加惨淡。

66866.com_【官方首页】-凤凰彩票  2、注重装修花费太高。有些创业者在开餐饮店的时候,老是觉得用个性时尚的装修来吸引消费者的眼球,给大家带来视觉震撼。然而物价上涨,人工费也很贵,将店面装修的太华丽,就会花费很多的资金,大大提高了成本。若是与自己的能力不匹配,超出了预算,而本身又华而不实,不但无法留住顾客,还会让自己背负沉重的经济压力和负担。>>>>想了解更多创业资讯,点击咨询详情

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  3、觉得酒香不怕巷子深。66866.com_【官方首页】-凤凰彩票在竞争激烈的市场上,开餐饮店的人比比皆是,大大小小的店面随处可见,即便是再美味的菜品,也有可替代的。66866.com_【官方首页】-凤凰彩票因此若是因为自我感觉良好而不重视合理选址,会吃亏的。尤其是当人们生活节奏加快之后,大家都开始追求便捷的用餐方式,多数人都会考虑就近用餐,去交通便利的店面,而不会去偏远的地方享用美食。

66866.com_【官方首页】-凤凰彩票  4、不太重视服务质量。开餐饮店的时候,若是只关注菜品,将所有的精力都放在了升级工艺上,而不去重视用餐环境和服务质量,也不注重提升顾客的用餐体验,同样会丢失很多顾客的。毕竟现在人们的生活水准和要求都提高了,产品和质量要同时过关,才能更容易留住顾客,这是在市场上轻松立足并持续发展的关键。

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  5、不懂得营销太死板。做生意不能太死板,更不能固化思维不懂得变通和创新。有些人就是死脑筋,老是觉得只要将菜做好,服务到位,即便不去宣传搞营销,照样能够得到消费者的信赖。虽然说提高产品和服务质量是非常重要的,但是只有学会营销自己,通过宣传推广提高知名度和影响力,才会有更多的人来店里光顾的。

  这几点误区都是需要大家提高警惕并及时纠正过来的,在创业的过程中,不仅需要积累经验汲取教训,还要通过历练来成长。餐饮市场发展变化很快,需求也在不断的增多,不过一定要注意创新发展,通过自我突破来寻求新的出路,才可以具备持续发展的潜力,并得到更多的收获。【如果还有什么问题点击留言咨询】

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